而一旁的凌小小听🈸🃈到小牛说的话后便笑了笑，便想把现代知道的食谱🅢全都写下来，然后不管是给自家娘亲还是🖟📸周禾扬都行，反正现在也没有事情做。
想到这里便拿出来了纸和笔开始写起来，而且每一种做☬🏵法写的都极为🅢详细。
香辣炸鸡
材料：鸡翅10只，鸡蛋1个，普通面粉100克。
做法
一，📒准备食材。鸡翅10只，鸡蛋1个，面👹粉半碗。
二，鸡翅🜷清洗干净后，⛁🗚🜇用阵在表面扎几个小孔。这样做是为了在腌制的时候更加入味
三，往鸡翅中放⚤入1勺盐、2勺白糖⚌、半勺白胡椒粉、1勺辣椒粉抓匀。然后盖上布，放到冷水里腌制2个小时左右。
四，鸡蛋打散，然后倒入同等量的清水🞨，再次搅拌匀均后备用。
五，鸡翅腌好后取出，先在表面匀均的粘上👹一⛎🙑层面粉。
六，将🁵🍷粘好面粉的鸡翅放入蛋液中浸泡一🍻🍐下。
七，将泡好🖺🗪🞝的鸡翅取出再次放入面粉中，一边粘一边轻轻的拍打，还可以用手轻轻的搓几下。
八，直到鸡翅表面像鳞片一样粘满面粉。
九，待全部鸡翅都裹好后，开始炸制。往锅中倒入适量的油，油🔪🃛热后，将鸡翅放入锅中，炸至成熟、表面微黄时捞出😺🆝🐡。
十，为了让鸡翅更加酥脆，要再复炸一🞨次🍻🍐。将油温升高一点，☉♎然后将所有鸡翅倒入锅中，炸一小会就可以了。
风味卤肉
主料：五花肉，冬菇、虾米、无壳水煮蛋。
辅料：红葱头、生姜、⛁🗚🜇蒜头、八角、陈皮、油葱酥。
调料：酱🜷油、蚝油、生抽、老抽、冰糖、红糖、米酒。
做法
一、把五花肉切成边长约1公分的方块条状；
二、捞起隔夜泡的冬菇和虾米，泡水留下待👹用；
想到这里便拿出来了纸和笔开始写起来，而且每一种做☬🏵法写的都极为🅢详细。
香辣炸鸡
材料：鸡翅10只，鸡蛋1个，普通面粉100克。
做法
一，📒准备食材。鸡翅10只，鸡蛋1个，面👹粉半碗。
二，鸡翅🜷清洗干净后，⛁🗚🜇用阵在表面扎几个小孔。这样做是为了在腌制的时候更加入味
三，往鸡翅中放⚤入1勺盐、2勺白糖⚌、半勺白胡椒粉、1勺辣椒粉抓匀。然后盖上布，放到冷水里腌制2个小时左右。
四，鸡蛋打散，然后倒入同等量的清水🞨，再次搅拌匀均后备用。
五，鸡翅腌好后取出，先在表面匀均的粘上👹一⛎🙑层面粉。
六，将🁵🍷粘好面粉的鸡翅放入蛋液中浸泡一🍻🍐下。
七，将泡好🖺🗪🞝的鸡翅取出再次放入面粉中，一边粘一边轻轻的拍打，还可以用手轻轻的搓几下。
八，直到鸡翅表面像鳞片一样粘满面粉。
九，待全部鸡翅都裹好后，开始炸制。往锅中倒入适量的油，油🔪🃛热后，将鸡翅放入锅中，炸至成熟、表面微黄时捞出😺🆝🐡。
十，为了让鸡翅更加酥脆，要再复炸一🞨次🍻🍐。将油温升高一点，☉♎然后将所有鸡翅倒入锅中，炸一小会就可以了。
风味卤肉
主料：五花肉，冬菇、虾米、无壳水煮蛋。
辅料：红葱头、生姜、⛁🗚🜇蒜头、八角、陈皮、油葱酥。
调料：酱🜷油、蚝油、生抽、老抽、冰糖、红糖、米酒。
做法
一、把五花肉切成边长约1公分的方块条状；
二、捞起隔夜泡的冬菇和虾米，泡水留下待👹用；