第43章 挖到蚕妞妞

    程敛走过去，看了一眼她手心里还带着泥的东西，有些好奇。“这是什么东西？”“地环。”檀樱十分高兴。“又叫蚕妞妞，宝塔菜，或者玉珠，地牯牛。”程敛蹲下身去。“这么多名字？但都没听说过，能吃？”“能啊。”檀樱从背篓里把铁锹拿出来。“这东西特别出果实，一株根，茎上可以刨一大把呢，无论用来煮炒，还是用来制作泡菜，都特别好吃。”说着话，她铁锹一挖，扒拉扒拉土，随后揪着根，茎一提，那大大小小的地环便抖落出来，密密麻麻的。周围一片都是这地环，程敛也没闲着，把袖子一卷，便开始挖。不大的一片地，两人足足挖了两背篓。有了收获，也还得赶回去煮午饭，他们便也没有再朝里去，转身打道回府。曹桂花和程敛也摘了大半背篓的菜，四人也算是收获满满。回到家里。曹桂花把粥煮上，又去弄馒头。檀樱他们负责清洗制作凉菜。今日加上之前采摘的，今日有蕨菜，野荠菜，红凤菜，小鹅菜，地皮菜，野木耳，野香菇，还有青笋，白萝卜，地环。那日买的瘦肉还有剩余，檀樱一大早就将其煮上了，如今捞出放凉，巴掌大一块熟肉撕出来一小盆的肉丝。檀樱洗了一盆地环考虑到没有泡椒，她将地环用水焯了一道。为了保证其清脆爽口的口感，焯水时间很短。捞出来后，她用基础的盐，醋和辣椒碎凉拌。曹桂花过来尝了一口，频频点头。“跟春笋似的，有清香，又爽口，配上白粥肯定爽口好吃。”其他菜处理起来也快。唯独地皮菜，其中夹杂着枯枝落叶，特别难清洗。中午是赶不上了。檀樱果断放弃，打算下午回来洗，晚上用。几个人弄出来九个蔬菜，用了一个时辰，还都弄的腰酸背痛的。檀香觉得等以后菜的种类再增加，就她和曹桂花两个人，是绝对弄不过来的。看样子，还是得雇人。把凉菜弄好，已经快到饭点了。曹桂花和檀樱没耽搁，收拾收拾就出发了。后边这十五亩地很近，但荒山那边有点远。人自己走过去还好，但这么些东西根本不好搬运。檀樱索性将东西都放在了牛车上。曹桂花驾着车，檀樱和程敛跟着车走。两块地，一边三十个人，附近还零零散散有些在自家天地里干活的人。檀樱他们刚到，便有人起哄出声。“哟，桂花，来给老三送个饭都要驾牛车来，你们这是懒呢，还是要让我们看看你家的牛？”曹桂花翻了一个白眼。“当谁都跟你一样的无聊？老娘是来卖饭的。”她话落，檀樱上前将盖在车上的布掀开。这布沁了凉水，盖在木桶上，一是为了降温，二是为了防风沙。而等她掀开，众人都好奇的看着牛车里的东西。檀樱从车地下扯出来一块平整的木板。车厢的顶都被她拆了，此刻车轮两侧只剩两块小臂长的厢板。檀樱将木板搭在厢板上，便从一个木桶里，抬出来九个装满菜的竹箩，依次摆放在木板上。“乖乖，这些是什么东西。”“桂花，你要卖这些，你不是在开玩笑吧。”“对啊，这怎么吃？”与其说，不去做。檀樱给了程彦和檀二狗一个眼神。程彦上来挑菜。他挑好后，檀樱按照着零售价一称，然后熟练的调味凉拌，最后再配了一碗白米粥，两个素包子。“一共十三文钱。”“什么！”“这点东西要十三文钱，檀樱，你想钱想疯了？”“就是，十三文吃这些，我宁愿饿着。”众人都不买帐，交头接耳间，都是檀樱心黑，不划算。檀樱也不急，又自顾自配了一份。但这份凉菜是她自己搭配的，量和程彦手里的差不多。她弄好递给檀二狗。“这份，五文钱。”檀二狗接过去，还端着到众人面前绕了一圈，好让他们看的更清楚，顺带闻闻香气。村里人向来一天两顿，没有吃早饭的习惯。此刻又饿着肚子干了一早上的活。闻到凉菜的香气，再看看那浓稠的白米粥和又大又白的包子，顿时肚肚打雷，口水控制不住的分泌。“两份差不多，怎么这份又只要五文钱了？”有人开口相问。檀樱等的就是这一刻。她将零售价和包月的活动给众人介绍了一遍。众人接连出声。“两个素包子，一碗白粥，再加这些菜，五文钱好像真的不贵啊。”“何止不贵，很划算啊，镇上两个素包子，一碗白粥就要五文钱了，这还有那么多的……叫凉菜是吧？”“没错，就算是肉包子，那也比在镇上吃划算多了。”风向瞬间转变。檀樱丝毫不意外。她这个包月价，很良心了。但平时，村里人还是会舍不得吃。可此刻，他们一有高工钱，二有零售价作对比。这样算下来，心里竟然生出来一种买到就是赚到的想法来。檀樱趁热打铁。“二狗，程彦，把你们手里那两份凉菜，免费分给大家伙儿尝尝味。”“还能免费尝？”“真的不要钱，让我尝尝，味道好我中午就在这里吃了。”“我也尝尝，带来的干馍我都要吃吐了。”众人蜂拥而上。片刻。檀家田地附近，接连想起来一阵此起彼伏的惊叹声。“好吃，是好吃的。”“我天天上山，还不知道原来这玩意还可以这么好吃。”“好吃的哪里是这东西，明明就是这料汁，没有这料汁，根本不好吃。”有人说了一句。檀樱也开口。“没错，这料汁是我自己的独门秘方，里面还有丁香那些药材，你们花五文钱吃，可真真是划算的。”旁边那些不想花钱，想自己回去弄这些菜来吃的人，闻言顿时歇了心思。“天啊，还有丁香，镇上药材铺可是一百二十文一斤的。”“何止啊，我感觉这里面还有糖，油，细盐……还有其他好几位药材，这些可都是高价的好东西啊。”“我也吃出来了，真的有。”“五文钱简直太划算了，又好吃又方便，桂花，快，帮我办个包月的。”“我也要，帮我也办一个。”“还有我……”众人围了过来。曹桂花不会写字，顿时就慌了。程敛掏出早就准备好了的纸笔，手一挥。“办卡的来我这里。”所谓办卡。就是交钱登记个名字，吃一顿，在名字后面写一笔。等写满六个正字，就重新交钱。趁着众人都过去找程敛报名，曹桂花凑近檀樱，一脸担心。“方才有人能吃出来这料汁里面有什么，那咱们这料汁的配方会不会……”